毎日シェフが丹精込めて仕込みをしております
是非この機会に本格的なワインバー繭のお料理をご堪能下さい
※前日以前のご予約大歓迎です
※前日以前にご予約頂き、総額25000円以上のご注文頂いた
お客様はデリバリーも致します。
（予約状況により配達は出来かねる場合もございますので
予めご了承下さい）
※ワインのテイクアウトもございます
地下セラーに眠る2000本のワインの中からオーナーがセレクトがする
料理に合わせたコスパ抜群のテーブルワインを常時5.6種類ご用意
しております。(ALL\2500)
又、ワインリスト内のワインも全て30％オフにてご提供致します。
（1万円以内のワインに限ります)
シェフのオードヴル盛り合わせ ￥2500
（定番のパテや自家製ハム等ワインとマッチするオードヴルです）
牛ハラミのステーキ ￥1600
（さっぱりとおろし玉葱のソースで）
タルトフランベ ￥1650
（ベーコンとラクレットチーズで作るアルザス地方のピザです）
高知県・四万十豚のカツレツ・ミラノ風 ￥1700
（チーズ風味のパン粉を纏わせて焼き上げた香ばしいカツレツです）
仔羊のクスクス ￥1800
（香味野菜とクミンを効かせたあっさりとした夏の煮込み料理です）
本日の手作りソーセージ（100g・2本）
（豚・仔羊・鶏e.t.c..日替わりです！）
ボリューム満点！国産鶏のスパイシーロースト（半身）￥2200
（自家製スパイスでマリネして焼き上げる人気メニューです！）
パルマ産生ハムと温泉卵のシーザーサラダ \850
（繭の定番サラダです）
ハヤシライス ￥1500
（和牛スジをトロトロに煮込んで作る自慢の一品です）
魚介類の炊き込みご飯・パエリヤ風 ￥2500
（海老・イカ・鮮魚等魚介をたっぷり使った〆の一品です）
シェフのパーティーボックス（1名様￥3800）
（オードヴルからデザートまで付いた人気No.1のメニューです！）
オードヴル盛り合わせ
生ハムと温泉卵のシーザーサラダ
シェフのミートソース（ソースをお渡しします。パスタ付き）
本日のメイン料理
デザート
