—UPDATE 3/18—-
一本一本丁寧に串打ちし、土佐備長炭で焼き上げる焼鶏から黄金色に輝くコラーゲンたっぷりな水炊きのスープに至るまで比内地鶏のみを使用。その美味しさを職人の卓越した技術により余すことなくご堪能頂ける比内亭。
焼鶏はもちろん、比内地鶏の弾ける様な食感と比内卵の濃厚な旨味が絶品な「親子丼」や「むね肉とそぼろの二色丼」「比内地鶏のパテ ド カンパーニュ」「比内卵とトリュフのオム巻」などなど、ごはんのおかずやビール、ワインのおつまみにもピッタリな逸品がラインナップ♪おうちごはんをより華やかに演出致します。
メニュー
| 比内地鶏の親子丼 | 1000円 |
| 比内地鶏むね肉とそぼろの二色丼 | 900円 |
| 比内地鶏いろいろ部位の親子丼 | 800円 |
| 平日17：00～22：00（土日祝11：30～） | |
| 比内地鶏炭火焼き丼 | 1200円 |
| 比内地鶏炭火串おまかせ5種 | 1728円 |
| 比内地鶏炭火串おまかせ7種 | 2376円 |
| 比内地鶏もも肉炭火一枚焼 | 2592円 |
| 比内地鶏とり皮と三つ葉の梅肉和え | 702円 |
| 比内地鶏せせりと青葱のとろろおやき | 864円 |
| 比内卵のだし巻き | 864円 |
| 比内地鶏のパテ・ド・カンパーニュ | 1080円 |
| 比内卵とトリュフのオム巻き | 1944円 |
| クレソンサラダ | 972円 |
| 生モッツァレラとトマト有馬山椒ドレッシング | 756円 |
| 胡瓜と茗荷の梅水晶和え | 648円 |
| クリームチーズ味噌漬け | 540円 |
比内地鶏専門 比内亭
東京都渋谷区恵比寿1-14-8 ベルツリー恵比寿1F
03-3447-7338
食べログ: https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13139621/
営業時間：店内営業・テイクアウト・デリバリー(UberEats)
ランチ 11:30～14:30(L.O14:00）
ディナー 17:00～23:00(L.O22:00)
定休日: 無し
※【緊急事態 宣言に伴う営業時間変更のお知らせ】
■店内営業
ランチ11:30～15:00（L.O14:30）
ディナー17:00～20:00（アルコールL.O19:00・お食事L.O19:30）
■テイクアウト・デリバリー(UberEats)
11:30～23:00（L.O22:30）
